lunes, 24 de abril de 2023

RESPIRACIÓN ABDOMINAL CONTROLADA (técnica y audio)

Cuando presentamos ansiedad o estamos nerviosos tendemos a respirar superficialmente y rápidamente, con lo que la respiración suele ser torácica, utilizando sólo la parte superior de los pulmones. 

Con la respiración abdominal hacemos una respiración lenta y regular con lo que descienden las constantes vitales: ritmo cardíaco, tensión arterial, tensión muscular… y una respiración diafragmática, lo que hacemos es llenar de aire los pulmones hasta la zona inferior de los mismos con lo que oxigenamos mejor y además nos procuramos una sensación de relajación.
Para ello debemos de hinchar el abdomen pero no el tórax. Esta respiración no debe de ser demasiado profunda; es importante coger la cantidad suficiente de oxigeno para que tengamos la cantidad de energía necesaria, pero no conviene hiperventilar. 
Se puede hacer en cualquier postura y lugar, incluso como técnica de emergencia para relajarnos rápidamente cuando ya la dominamos, pero para aprender es más fácil hacerlo acostados, en un ambiente tranquilo y sin interrupciones y poniendo una mano en el tórax y otra en el abdomen (con el dedo meñique encima del ombligo), para notar como con la inspiración sólo se mueve la mano colocada sobre el abdomen pero no la del tórax. 

EJERCICIO: 
  • Siéntate o túmbate cómodamente y cierra suavemente los ojos.
  • Coloca una mano sobre el abdomen, la otra en el pecho.
1º Inspira por la nariz con una duración normal, tratando de no mover el pecho mientras lo haces e hinchando el abdomen (“sacando barriga” con lo que expandes el diafragma facilitando la entrada de aire). 

2º Espirar por la nariz o por la boca…como más cómodo sea 

3º Cuenta mentalmente 1-2-3 al inspirar, volver a contar 1-2-3 al espirar. Cuenta 1 para la pausa y volver a empezar. 

4º Se aconseja repetir mentalmente palabras tranquilizadoras, como “tranquilo”, “calma”, “relax”…en la pausa. 

5º Centra la atención en la respiración y en la cuenta. 
  • La respiración debe de ser cómoda 
  • Puedes usar la respiración abdominal al iniciar la sesión de relajación, al final, cuando estés nerviosa etc. Pero no la hagas a la vez que los ejercicios de tensión-relajación muscular porque puede confundirte. Puedes practicar tantas veces como quieras, 3 veces al día puede ser una buena idea, unos 5-10 minutos cada vez. 
A continuación se ofrece un audio de práctica de respiración abdominal con atención plena, de modo que se puede enmarcar en ambas corrientes, siendo una forma de fusión propia entre la relajación y el mindfulness. 



También incorporo a continuación la música de relajación que fue compuesta "ad hoc" para estas locuciones. De este modo podéis por ejemplo elegir escuchar en simultáneo la locución y una música de fondo si os apetece. 

Para mayor explicación acerca de la música de este blog, os remito a la entrada del blog "Música de relajación": 




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Bibliografía: García Grau E, Fusté Escolano A, Bados López A. “Manual de entrenamiento en respiración”. 2008 Facultad de Psicología. Universidad de Barcelona. Consultado en: 

lunes, 17 de abril de 2023

RELAJACIÓN MUSCULAR PROGRESIVA DE JACOBSON CON TENSIÓN EN 10 GRUPOS MUSCULARES (técnica y audios)

La posición de inicio será sentado en una silla, lo más cómodo posible, con la espalda bien apoyada en respaldo, la cabeza recta, evitando que se incline hacia algún lado, los pies bien apoyados en el suelo y sin cruzar las piernas, y las manos descansan sobre los muslos. También podría hacerse acostado, con brazos y piernas extendidos, sin cruzar y con modificación en el ejercicio de la espalda (se elevarían hombros solo, esta modificación también se hace en caso de lesiones de cuello y espalda). 

La tensión se mantiene un tiempo corto (de 3-5 segundos) siempre provocando la máxima tensión pero sin llegar a hacerse daño. Cuando se relajan los músculos se hace de golpe, dejándolos lo más sueltos y flojos posibles durante un tiempo mucho más largo (de 15 segundos como mínimo). 

Es importante notar la tensión pero no dolor, si duele hay que buscar otra alternativa para hacer el ejercicio o simplemente relajar la zona mentalmente. 

1.Brazo derecho: extender el brazo, cerrar el puño y doblar el brazo hacia el pecho (sin llegar a tocarlo) y apretar fuerte el puño, el antebrazo, todo el brazo hasta el hombro. Vaya centrándose en las sensaciones de tensión. Posteriormente deje caer el brazo de golpe sobre el muslo dejándolo lo más suelto posible, a la vez que se va centrando en las sensaciones asociadas a la relajación.

2.Brazo izquierdo: Mismas instrucciones que para el brazo derecho.

      Cara: La dividimos en 3 partes: 

3. Frente: arrugando la frente, llevando las cejas hacia arriba, sintiendo la tensión en la frente y en el cuero cabelludo. Para relajar, soltar de golpe la frente, llevando las cejas hacia abajo. 

4. Ojos, nariz y parte superior de las mejillas: cerrar los ojos apretando fuerte a la vez que se arruga la nariz, como si oliera mal.

5. Mandíbula: la tensión se provoca apretando los dientes, haciendo una sonrisa forzada, o encajando la mandíbula inferior. Apretar también la lengua contra el paladar y los labios. Para soltar dejar la mandíbula y lengua sueltas, caídas y los labios ligeramente entreabiertos.

6. Cuello: Para tensarlo, empujar la barbilla hacia abajo evitando tocar el pecho. Para relajarlo dejar el cuello lo mas suelto y flojo posible volviéndolo a su posición inicial. Otra alternativa es empujar el cuello hacia atrás sobre un reposacabezas o sacarlo hacia afuera modo "cuello de jirafa" o si tenemos algún problema cervical, hacer movimientos suaves a un lado y al otro o simplemente concentramos la atención en soltar la tensión de forma mental, sin tensar, para evitar sentir dolor. 

7. Hombros, pecho y espalda: Para provocar la tensión incorpórese hacia delante en la silla, llevando los hombros hacia detrás e intentando juntar las paletillas. Para relajarlos, volvemos a la posición de relajación y dejamos los hombros caídos y la espalda floja. Si existe alguna patología discal como hernias o protusiones o algo que produzca dolor, este ejercicio puede cambiarse por la simple elevación de hombros (postura de cuando decimos "no sé"), hemos de evitar sentir dolor, se debe notar la tensión pero no dolor, si elevar los hombros también duele, simplemente concentramos la atención en soltar la tensión de forma mental, sin tensar. 

8. Músculos del abdomen: Para tensarlos poner el estómago duro, apretando hacia dentro, como si nos fueran a pegar en él. Para relajarlo dejar hinchado el abdomen.

9. Pierna y pie derecho: La tensión se provoca levantando la pierna, el pie hacia arriba y tensando desde el pie hasta el muslo. Cuando relajemos dejamos caer la pierna de golpe.

10. Pierna y pie izquierdo: Mismas instrucciones que el punto anterior.

Se debe de iniciar la sesión de relajación practicando la respiración abdominal, pero durante la técnica de ERMP la respiración debe ser tranquila.

Primero centre su atención en el grupo muscular objeto de tensión. Posteriormente se tensa el grupo muscular, manteniéndose tenso hasta que se indique “relajación”. Entonces su atención se centrará en los músculos relajados.

Es importante distinguir las sensaciones de tensión y relajación así como ir reconociendo la diferencia entre estar tenso y estar relajado.

Posteriormente se da un repaso a todos los grupos musculares, siguiendo la misma secuencia, para asegurar una relajación profunda. Para ello se centra la atención en el grupo muscular intentando identificar si queda algo de tensión y se va dejando más suelto y más profundamente relajado.

La práctica de la relajación dura 20-25 minutos. 

Para terminar se dejan 1-2 minutos en silencio disfrutando de la sensación de relajación completa. Después, para terminar la relajación, se mueven poco a poco las manos y los brazos, luego las piernas, la cabeza, el cuello, nos movemos en la silla y por último se abren los ojos.


Aquí podéis reproducir el audio con la locución de la técnica: 



Y aquí está disponible la música de fondo que os apetezca de las tres disponibles. 
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(Información extraída y actualizada en su mayoría de: Protocolo de Relajación. Salud Mental. Subdirección de Salud Mental. Servicio Murciano de Salud. Murcia, 2004)

lunes, 10 de abril de 2023

Vivir el presente, mindfulness sencillo para el día a día

Es muy habitual que nos cueste estar en el presente, pese a ser lo más real que tenemos. A menudo la mente se va al futuro, generándonos ansiedad con preocupaciones que no nos llevan a nada y que normalmente son exageradas o no se llegan a producir nunca. Otras veces la mente se va al pasado, generándonos tristeza con pensamientos rumiativos que tampoco sirven para nada más que para dejarnos cada vez más agotados y con menos energía.

Sin embargo residir en el presente nos hace ser más conscientes de todo, disfrutar de las pequeñas cosas y también detectar aquello que no nos hace felices sin estar embargados y nublados por la emoción. 
Aceptar como nos sentimos y darnos permiso para ello, también forma parte de este proceso, sabiendo que toda emoción (tristeza, ansiedad, ira, vergüenza, amor, alegría...) por definición, es intensa pero pasajera. Todo pasa, así que "Esto también pasará".

La mente humana tiene la tendencia a saltar de un pensamiento a otro, es algo normal y nos ocurre a todas las personas. Es lo que se conoce como "mente de mono". Por tanto, dejar la mente en blanco es realmente imposible. Lo que sí podemos hacer es centrar la atención en el momento presente a través de las sensaciones corporales. Es decir, cada vez que nos "pillemos" a nosotros mismos con pensamientos inútiles, rumiativos, preocupaciones o simplemente alejados del momento actual, es útil cambiar el foco de atención conscientemente y a propósito hacia el cuerpo a través de nuestros sentidos: lo que vemos, lo que oímos, lo que olemos, lo que sentimos a través del tacto en nuestra piel y lo que saboreamos si estamos comiendo o bebiendo.

Esto es lo que llamamos ejercicios de mindfulness informal o de la vida cotidiana. Por ejemplo practicar la "ducha consciente" sintiendo el agua sobre la piel, su temperatura, el olor del gel y el champú, el tacto de las burbujas... O la "alimentación consciente" percibiendo con todos los sentidos y sin distracciones aquello que comemos, observando, oliendo, masticando lentamente y saboreando todos los contrastes de texturas y sabor. También podemos hacer el "paseo consciente" sintiendo dónde apoya nuestro pie en cada paso, el crujir de la tierra o las hojas, el aire sobre la piel, el sonido de los pájaros o la calle... Y así con cada una de las cosas que hagamos en el día. Cualquier actividad cotidiana es válida, desde comernos una manzana hasta fregar los platos, limpiar o doblar la ropa. Puedes elegir una de estas actividades al día para hacerla en "modo consciente". Esto es beneficioso porque disfrutarás más cada momento y porque además entrenas a tu cerebro a aterrizar en el presente y alejar las preocupaciones.

Además de estos ejercicios existen otros que forman parte de la práctica formal de mindfulness. Son ejercicios básicos y sencillos que siguen un guión y que practicamos a propósito para entrenar el músculo de la atención en nuestro cerebro y para, a la larga, obtener mayores cuotas de bienestar, salud y felicidad.
Uno de estos ejercicios es centrarse en la respiración conscientemente, una versión de este ejercicio se encuentra aquí:


Otro ejercicio es el escáner corporal, del cual también hice una versión que ofrezco a continuación:


Por último, me gustaría comentar otro ejercicio sencillo, rápido y que se puede practicar en cualquier momento para aterrizar en el presente y para prestar atención a lo que nos sucede, atendiéndonos, cuidándonos y a la vez suavizando las emociones desagradables y las preocupaciones, ayudando a que vayan cediendo. Este ejercicio es la "Pausa de los 3 pasos". Se puede realizar tan rápido o tan lento como se desee o se pueda. Desde unos pocos minutos hasta media hora. Pero con 3-10 minutos suele bastar, tantas veces al día como se precise.
Hay que adoptar una postura cómoda, preferiblemente sentados con la espalda erguida. Una postura digna, que nos permita estar cómodos a la vez que despiertos. Aunque con la práctica también se podría hacer de pie o acostados. Podemos cerrar los ojos (o dejarlos ligeramente entreabiertos si nos mareamos o nos dormimos) para concentrarnos mejor. 

El primer paso se divide a su vez en tres partes: 
- La primera consiste en llevar la atención a los pensamientos, concibiéndolos como nubes en el cielo. Yo soy el cielo y las nubes pasan y se van. No me identifico con mis pensamientos, sólo son "eventos mentales". Igual que las nubes no son el cielo, "Yo no soy mis pensamientos" y no tienen más valor del que yo le pueda dar. 
- Después de prestar atención a los pensamientos, haremos lo mismo con las emociones, que son como el arco-iris en el cielo, intentando identificar cómo nos sentimos, ponerle nombre a la emoción (alegría, tristeza, ansiedad, serenidad, aburrimiento, ira, culpa, enojo, paz, amor, vergüenza....) y nuevamente tratando de no identificarnos con ella, notando cómo va cambiando momento a momento. Las emociones también son eventos mentales, "Yo no soy mi emoción". Nos podemos poner una mano en la zona del cuerpo que más notemos la emoción y de este modo, atendiéndola, respirando en ella, ayudar a suavizarla. La idea es tratarnos con amor y compasión a nosotros mismos y, a través del contacto físico terapéutico proporcionado por nosotros mismos, ser capaces de transmitirnos esa compasión amorosa y aceptación incondicional con la que trataríamos a nuestro ser más querido. 
- La última parte de este primer paso es prestar atención a las diferentes sensaciones corporales que tengamos a lo largo del cuerpo, cosquilleo, picor, molestia, dolor, temperatura, tensión... Cualquier sensación corporal que percibamos en cualquier zona del cuerpo. Tampoco aquí nos identificamos con la sensación: "Yo no soy mi sensación". En caso de sentir dolor y más si es de forma crónica, nos podemos repetir: "Yo no soy mi dolor". Le prestamos atención, notando como cambia, como no es siempre igual, llevamos la respiración al dolor, como si respiráramos en él, suavizándolo, aceptándolo, dejando la lucha a un lado. 
La lucha contra las emociones o contra el dolor sólo los intensifica más. Por eso a través del mindfulness se trabaja la aceptación, sin luchar o juzgarnos por ello. Aceptación de nuestros pensamientos, emociones y sensaciones, incluido las más molestas o dolorosas, y a la vez que los aceptamos, nos vamos desidentificando de ellos, como si los observáramos desde otra zona de nuestra consciencia, más real, más permanente, más YO. 

El segundo paso consiste en centrar la atención en la respiración, en notar el aire como entra y sale por las fosas nasales y en los movimientos y sensaciones que produce en el cuerpo: tórax, abdomen etc. 

El tercer paso y último, consiste en expandir la conciencia y notar además de nuestro cuerpo, todo aquello que nos rodea, sonidos del exterior, sensación del aire en la piel, nuestra postura corporal y posición en el lugar en el que estamos etc. 

Una vez hecho el ejercicio, volvemos poco a poco a abrir los ojos y nos agradecemos el tiempo que nos hemos dedicado a cuidarnos. 

A continuación ofrezco una imagen que creé para que la práctica de este ejercicio sea más fácil y visual. Simulando un reloj de arena con una zona más ancha para el primer paso, más  estrecha cuando focalizamos la atención solo en la respiración y más ancha de nuevo cuando expandimos la conciencia en el tercer paso. 


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RELAJACIÓN RÁPIDA CON TENSIÓN EN 4 GRUPOS MUSCULARES (técnica y audios)

Se usa para cuando se necesita relajar y destensar de forma rápida el cuerpo, en principio no como técnica diaria, a no ser que se le asocie alguna otra como relajación sin tensión, respiración abdominal o imaginación guiada. 
Es útil por ejemplo en caso de que notemos los primeros síntomas de una crisis de ansiedad porque puede ayudarnos a detener su escalada. 
También cuando nos sentimos muy tensos y necesitamos descargar esa tensión en poco tiempo para afrontar alguna otra situación.


Para realizarla, se agrupan los ejercicios musculares en cuatro grupos en total. Tensando y relajando en la siguiente secuencia, uniendo los movimientos que se explicaron en la entrada de la versión de los 10 grupos musculares:

1º Brazos derecho e izquierdo.

2º Cara y cuello.

3º Espalda y abdomen.

4º Piernas derecha e izquierda.

A continuación ofrezco el audio correspondiente: 



Y aquí podéis acceder a la música de relajación para combinar con la locución, si se desea:





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lunes, 3 de abril de 2023

RELAJACIÓN MUSCULAR PROGRESIVA SIN TENSIÓN (técnica y audios)

Siguiendo la misma secuencia de grupos musculares, se va centrando la atención sobre cada músculo intentando identificar sensaciones corporales y si existe tensión, y posteriormente se va soltando, relajando (sin provocar la tensión previamente). Una vez completados todos los grupos musculares se hace un repaso de todos los músculos dejándolos más profundamente relajados. Se puede realizar la versión completa repasando los 10 grupos musculares de la técnica de relajación con tensión o bien hacer la versión resumida como se explica a continuación:

Relajación rápida sin tensión: Se reduce el tiempo necesario para relajarse (pocos minutos) y se puede practicar en cualquier situación normal de la vida cotidiana no estresora (paseando, esperando en una cola, sentado en una terraza...). Se debe de iniciar con 2 ó 3 respiraciones profundas, exhalando despacio el aire después de cada respiración. Cada exhalación se acompañará de una palabra relajante (“Calma” o “Relax”). Luego se van buscando las tensiones corporales y se intenta relajarlas.

A continuación se ofrece el audio de la práctica de relajación sin tensión con atención plena, de modo que se puede enmarcar en ambas corrientes, siendo una forma de fusión propia entre la relajación y el mindfulness. 



Este segundo audio, ofrecido por cortesía de mi compañera Ana M. Hurtado, es también de relajación muscular progresiva sin tensión, en 10 grupos musculares. 






También incorporo al final de esta entrada del blog la música de relajación que fue compuesta "ad hoc" para estas locuciones. De este modo podéis por ejemplo elegir escuchar en simultáneo una locución y una música de fondo si os apetece. 

Para una mayor explicación acerca de la música de este blog, os remito a la entrada del blog "Música de relajación":







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(Información extraída y actualizada en su mayoría de: Protocolo de Relajación. Salud Mental. Subdirección de Salud Mental. Servicio Murciano de Salud. Murcia, 2004) 

lunes, 27 de marzo de 2023

IMAGINACIÓN GUIADA (técnica y audios)

La imaginación guiada es una técnica de relajación que se utiliza para evocar una escena relajante, ya sea un lugar conocido o no, real o no, con todos los sentidos, de manera que se produzcan sentimientos y pensamientos positivos que ayuden a desplazar a los negativos. 

Está demostrado que el imaginar escenas positivas y recordar o revivir sentimientos positivos es capaz a nivel fisiológico de realmente producir una respuesta muy similar a si la situación fuera real ya que el cuerpo no diferencia entre imágenes sensoriales en la mente y la realidad. Aunque las imágenes no producen respuesta con la misma intensidad que la experiencia real, sí que producen el mismo tipo de respuesta cualitativamente. 

Es decir que tanto si imagino que disfruto de una puesta de sol como si realmente vivo la experiencia, se activan áreas sensitivas en el cerebro, se liberan neurotransmisores y se produzcan cambios fisiológicos en el cuerpo que nos ayudan a sentirnos mejor y aumentar nuestros niveles de salud. Con la ventaja de que a la imaginación se puede recurrir tantas veces como lo deseemos e incluso en situaciones de adversidad a nuestro alrededor. De este modo, podemos contrarrestar las vivencias y pensamientos negativos que igualmente tienen influencia fisiológica, negativa en este caso, en nuestra salud. O bien aumentar en general nuestras cotas de bienestar y felicidad.

Previamente al uso de la imaginación, el cuerpo ha de estar ya en estado de relajación física, usando por ejemplo la relajación muscular progresiva, con o sin tensión, y en su versión extensa o reducida según se prefiera, o bien simplemente, cuando ya se tiene mayor dominio,  practicando unos minutos de respiración abdominal a la vez que se sueltan las tensiones corporales. 

A continuación pasamos a imaginar la escena relajante. Para ello nos podemos apoyar en un soporte auditivo (imaginación guiada grabada, o en el grupo de relajación guiada por el terapeuta). Pero también podríamos practicar la imaginación creando nosotros mismos nuestra propia escena relajante, como decimos, algún lugar conocido que nos transmita paz o alguna escena que nos inventemos, sin límite para nuestra imaginación. 

El único requisito es que nos transmita relajación y poderla evocar con todos los sentidos: lo que vemos, oímos, olfateamos, sentimos a través de la piel, temperatura del ambiente, e incluso saboreamos. También podemos pensar en otras sensaciones como de calor, pesadez, ligereza…o emociones y sentimientos como la alegría, la serenidad, la calma, la paz….

Tras la evocación de la escena, nos podemos recrear en ella unos minutos disfrutándola y centrándonos en las sensaciones agradables y sentimientos positivos que experimentamos. 

Posteriormente iremos saliendo de la relajación, primero despidiéndonos de la escena y recordando que la hemos creado nosotros y podemos recurrir a ella cada vez que queramos y poco a poco movilizaremos el cuerpo e iremos “despertando” de la relajación cuando estemos preparados.
A continuación se ofrecen dos audios de imaginación guiada. El primero fue grabado mí y lo titulé PLAYA. A continuación podéis reproducir en simultáneo la música recomendada correspondiente.   
Para una mayor explicación acerca de la música de este blog, os remito a la entrada del blog "Música de relajación": 

 

  
Y un segundo audio de imaginación guiada, ofrecido por cortesía de mi compañera Ana M. Hurtado, es un viaje en una NUBE. A continuación también incluyo música acorde a la locución. 



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CUIDADOS DE LA ALIMENTACIÓN:


Los cuidados de la alimentación son vitales para la salud física y también para una buena salud mental. Haré en esta entrada unas recomendaciones generales y os remitiré con los nutricionistas expertos que más me gustan para comenzar a mejorar la alimentación.

Ante todo decir que no es necesario hacer todos los cambios de golpe, que en cuestión de cambio de hábitos “menos es más” y  más vale hacer pocos cambios pero progresivos que intentar hacerlo todo perfecto de golpe y tirar rápido la toalla.

En la consulta de enfermería de salud mental, trabajamos la alimentación saludable, pues entendemos que lo importante es el cambio de hábitos alimentarios para siempre, más que iniciar dietas restrictivas para abandonarlas poco después.

Entendemos alimentación saludable, por la alimentación basada en “Comida real”, es decir alimentos naturales como las verduras, frutas, legumbres, frutos secos y semillas, cereales integrales, tubérculos, carne, pescado y mariscos, huevos, lácteos, aceite vírgenes (oliva), especias, café, cacao (85% mínimo), infusiones. Alimentos “sin etiqueta” o sin más ingredientes que ellos mismos. Existen versiones poco procesadas de estos alimentos que también son saludables, con “pocos ingredientes” en la etiqueta, menos de 5. Por ejemplo: pescados, legumbres, verduras y frutas congeladas o en conserva. 

Los "alimentos" a evitar básicamente son los ultraprocesados: preparaciones industriales comestibles, altamente palatables (es decir muy sabrosos), densos en calorías, creados especialmente para consumirlos de forma adictiva (altos en aceites vegetales refinados, harinas refinadas, sales y aditivos y azúcares añadidos) y muy poco nutritivos (es decir, que “no alimentan” realmente). Son productos apoyados por fuertes campañas de marketing y publicidad para su venta y ultradisponibles (suponen el 80% de los productos del supermercado). Son un negocio más que un alimento. Un negocio peligroso para nuestra salud pues están relacionados con distintos tipos de enfermedades que se van desarrollando lentamente ya que estos productos generan un estado de inflamación crónica en el organismo, estrés oxidativo, disbiosis intestinal y resistencia hormonal que se traducen en enfermedades no transmisibles como como la obesidad, enfermedades cardiovasculares (como la hipertensión), diabetes tipo 2, cáncer y enfermedades mentales (como la ansiedad, depresión y trastornos de la conducta alimentaria como la bulimia). Ejemplos de estos productos son: refrescos, bebidas energéticos, pizzas, pan blanco, zumos envasados, patatas fritas, galletas, bollería, cereales azucarados y barritas, dulces y helados, precocinados, carnes procesadas como salchichas, hamburguesas, paté, jamón york, mortadela… , lácteos azucarados, salsas y productos dietéticos (“light” y adelgazantes).

Para facilitar el reconocimiento de los alimentos saludables y su distinción de lo que no lo son a la hora de hacer la compra, recomiendo la aplicación “My real food” de Carlos Ríos, esta app tiene un lector de código de barras además de buscadores de productos y recetas:

 su blog: https://realfooding.com/blog y varias cuentas de Instagram: @academia.realfooding, @realfooding, @carlosriosq

Así pues, lo primero que debemos hacer es no comprar de estos productos y reservarlos para ocasiones excepcionales fuera de casa: “No comemos de lo que no tenemos”.

Existen muchos mitos alimentarios como la necesidad de hacer 5 comidas al día o que el desayuno es la comida más importante. Además, las nuevas recomendaciones nutricionales hace tiempo que desecharon la obsoleta pirámide nutricional, y recomiendan un método mucho más sencillo para saber cómo distribuir nuestros alimentos de forma equilibrada en las comidas basado en el  plato de Harvard:




Para conocer más de estos mitos y cómo comer saludablemente con recomendaciones basadas en la ciencia, recomiendo al nutricionista Aitor Sánchez y sus libros “Mi dieta cojea”  https://www.amazon.es/dp/B01IFSGWIC/ref=dp-kindle-redirect?_encoding=UTF8&btkr=1 y “Mi dieta ya no cojea” https://www.amazon.es/Mi-dieta-cojea-complicaciones-Divulgaci%C3%B3n-Autoayuda/dp/8449334276/ref=tmm_pap_swatch_0?_encoding=UTF8&qid=1589192964&sr=1-1 . También tiene un blog: https://www.midietacojea.com/

Hay varios conceptos que es importante conocer como aprender a distinguir entre el “hambre fisiológica” (real necesidad de ingerir nutrientes) y el “hambre emocional” (condicionada por emociones como la ansiedad, tristeza o el aburrimiento). Además, en situaciones de hambre emocional tendemos a comer precisamente de los alimentos menos saludables para recibir un subidón rápido de endorfinas, pero que luego llevan también a una caída rápida y sentimientos de culpa y malestar físico y emocional. 

Carlos Ríos escribe un post muy interesante al respecto en su blog, podéis leerlo en el siguiente enlace: 

Para ayudar a que llegue la señal de saciedad al cerebro y comer la cantidad de comida que de verdad nuestro cuerpo necesita, es bueno comer despacio, masticando varias veces cada bocado, lo cual también ayuda a que se asimilen mejor los nutrientes. Nos puede ayudar también el dejar los cubiertos en la mesa entre bocado y bocado. Además, podemos disfrutar más de lo que comemos si centramos en el acto de comer toda nuestra atención mediante la alimentación consciente: observando, oliendo, notando las  diferentes texturas y saboreando bien cada bocado. Es interesante al respecto el concepto de "Mindful eating". En esta web: http://mindful-eating.es/ puedes encontrar información al respecto así como la imagen siguiente:   

Para evitar los atracones de comida por tanto, podemos hacer las siguientes recomendaciones: 
  1. No tener en casa los productos con los que nos solemos atracar o que nos impulsan a comer sin parar. Para ello es importante hacer la compra siempre con una lista preparada previamente e ir a comprar sin hambre.
  2. Come en horarios regulares, no te saltes ninguna comida (aun cuando haya habido un atracón previo, vuelve al cauce de la normalidad lo antes posible, no tires la toalla). Procura comer alimentos saludables de los arriba reseñados, sin restricciones ni prohibiciones. "Estar a dieta es el principal factor de riesgo para los trastornos de la conducta alimentaria: un ayuno, saltarse una comida o comer demasiado poco o con un contenido limitado en variedad o restrictivo,  predisponen a un atracón posterior".
  3. Come siempre en las zonas de la casa destinadas a comer y a ser posible en compañía y sin elementos distractores como la televisión o el móvil.  
  4. Prepárate en la mesa todo lo que vayas a comer en cada comida, evitando "viajes a recargar" posteriores.  
  5. Es importante comer lentamente como explicábamos en el párrafo anterior, permitiendo que llegue la señal de saciedad al cerebro y saboreando los alimentos.  
  6. El siguiente paso sería postergar el atracón usando el ejercicio previamente comentado respecto al hambre emocional, o haciendo cualquier actividad incompatible con el atracón, como salir a caminar a paso rápido, hacer una manualidad, darnos una ducha/baño relajante o tocar un instrumento. Pasados los primeros 15-30 minutos el impulso disminuye considerablemente. 
  7. Elabora un  listado de actividades alternativas al atracón, para cuidarte y alimentarte emocionalmente en vez de físicamente, una vez tu hambre fisiológica está cubierta. Así podrás recurrir a él cuando lo que sientas sea hambre emocional y elegir hacer algo distinto que te haga sentir mejor. Te animo a hacer un listado de cosas que te hagan sentir bien, o mejor al menos, alternativas a recurrir a la comida como recompensa como solemos hacer pues realmente solo sirve temporalmente y luego te sientes peor aún. Estos son algunos ejemplos: darte una ducha con agua caliente y un jabón que huela bien, encender incienso o velas y hacer ejercicios de relajación, ponerte tu música favorita y moverte con ella o cantarla, llamar a alguna amiga/o por tlf o quedar directamente (que ya podemos salir!), salir a dar un paseo, tomar una infusión relajante, dibujar o pintar, escribir, hacer alguna manualidad, tocar un instrumento si sabes etc. Cada uno tiene que pensar sus propias actividades. Este puede servirte de modelo: 
Si presentas además de los atracones, el problema añadido de los vómitos posteriores, probablemente estés en riesgo de padecer bulimia nerviosa. Los vómitos suponen un riesgo importante para la salud y es vital que pidas ayuda cuanto antes. "Para dejar de atracarse lo primero es dejar de vomitar, porque el vómito te da "permiso" para el atracón, estableciéndose un peligroso círculo vicioso". Con el vómito sucede igual que con el atracón, evitarlo o postergarlo los primeros minutos tras el impulso hace que se vaya pasando. Cuando los atracones de comida se convierten en un problema o tenemos bulimia diagnosticada, existe un libro de un autor reconocido en este campo, Christopher Fairburn, que se puede utilizar en forma de guía de autoayuda y que se estructura en varias fases para superar progresivamente estos problemas. En consulta me apoyo en esta guía para ayudar a los pacientes. El libro se titula: “La superación de los atracones de comida. Cómo recuperar el control" https://www.amazon.es/dp/B071NHM9H5/ref=dp-kindle-redirect?_encoding=UTF8&btkr=1


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LAS EMOCIONES BÁSICAS (por Gloria Acosta Sánchez)

Las emociones son la manera natural en la que los seres humanos reaccionamos a lo que ocurre a nuestro alrededor. Son los mecanismos que n...